高校生地産地消お弁当コンテスト最終審査会に出場しました

10月19日(土)に宮城大学を会場に行われた、令和6年度高校生地産地消お弁当コンテスト最終審査会に産業経済科2年生3名が出場しました。

弁当名 「明日もさわやか笑顔~宮城の食材でHAPPY」 3年連続 最終審査会出場

メニュー

1 稲荷の炊き込みご飯

2 メカジキの豆腐ハンバーグ

3 ポテトサラダ

4 パプリカの目玉焼き

5 大学いも

コメント

20代の働く女性へ向けて作ったお弁当です。

仕事が忙しい中で、バランス良く栄養をとりたい!

健康的にたくさん食べたい!という方にピッタリな

お弁当を考えました。ハンバークの中には、気仙沼が

水揚げ量1位である「メカジキ」をたっぷりといれて

います。また、炊き込みご飯には、ベビーホタテを

入れました。