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「向洋さんま缶」製造実習

7月1日(金)に今年度2回目の「向洋さんま缶」製造実習を行いました。

伝統の味をHACCPに基づいた製造で受け継いでいます。

実習前の工程確認 作業準備完了!
さんまの切断 計量→肉詰め
注液 まごころ込めて作りました!