「飾り切り実習」を行いました。
11月9日(金)に産業経済科3年生の総合実習で「飾り切り実習」を行いました。この実習は、12月2日(金)に気仙沼クッキングスタジオで気仙沼リアス調理製菓専門学校のご指導のもと行われた校外実習の内容を、校内でコンテスト形式で実施したものです。
どの作品もすばらしい出来映えでした。
実習の振り返り | 金賞を受賞した作品 |
きゅうり・かまぼこの飾り切り | 受賞者のみなさん |
宮城県気仙沼向洋高等学校
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