10月4日（土）、クッキングスタジオで「第22回プチシェフコンテストin気仙沼」が行われました。
機械技術科１年菊田桃花さんが準グランプリ、産業経済科３年長尾柚菜さんが奨励賞を受賞しました。

菊田桃花：「旬のイワシ贅沢盛りトマトパスタ」

長尾柚菜：「～SWORFISH　BASIL BURGUR～オニオンリングを添えて～」

10月8日（水）  産業経済科の２年生（実験班）が「油脂の定性（けん化）」を行いました。

オリーブ油やバターから出来た石けんで手を洗うと泡立ち、歓声があがりました。

10月6日、宮城丸による乗船実習（第2次航海）がいよいよスタートしました。

今回の実習生は、本校情報海洋科海洋類型2年生、専攻科漁業科1年生、そして水産高校専攻科1年生です。

翌10月7日には、気仙沼港にて出港式が行われ、保護者・関係者・地域の皆様、全校生徒、教職員が出席しました。温かい拍手と声援に包まれながら、実習生たちはこれから始まる海での貴重な体験に胸を躍らせ、元気に出港しました。

本実習では、船内での集団生活を通して、航海当直、漁業実習、海洋観測などを行い、船の運航技術やマグロ延縄漁業の実践的な経験を積みます。実習生は、海の魅力や厳しさを肌で感じながら、仲間との絆を深めていくことと思います。気仙沼への帰港は11月19日となります。

見送りにお越しいただいた皆様、誠にありがとうございました。

９月２９日（月）、気仙沼地区交通安全協会様から、交通事故防止に向けた反射板の贈呈がありました。学校を代表して、本校生徒会長が１年生８３人分の反射板とのぼり旗等を受け取りました。
最近は日没の時間が早まるとともに、課外学習や部活動で帰宅時間が遅くなる生徒もいます。帰宅時の交通安全対策に役立ててまいります。ありがとうございました。

情報海洋科海洋類型の3年生が、４月～９月にかけて小型船舶実習を行いました！
教員の指導のもと、生徒たちは船長役として自ら操縦を行い、安全確認や海上での状況判断など、実践的なスキルを身につけました。体験的な学びを通じて、船に関する専門的な知識を深めるとともに、将来の進路を見据えた充実した時間を過ごすことができました。