産業経済科２年生が商品開発の授業でアイディア考案した「ゆずみるコッタ」が販売を開始しました。

ブリアン洋菓子店（気仙沼市）さまのご協力で、商品化されました。

販売期間は３月２０日から４月３日までの期間限定商品となっております。

国産ゆずを使用したジェルは、香り高くさっぱりとしてのどごしも良く、濃厚なパンナコッタと酒粕との相性も抜群です。ぜひ一度ご賞味ください。価格は、２５０円（税別）です。

　本日１１月１８日に本校実習生（２２名）が乗船する宮城丸が気仙沼港に無事帰港しました。実習生は入港後、気仙沼魚市場にて実習で漁獲した魚（メバチマグロ等）の水揚げを見学しました。その後、下船式を行い、久しぶりに家族と再会し、笑顔で実習を終えました。

　実習生は今回の実習で、船舶運航（航海当直・天測・船体保守作業）、漁業（マグロ延縄）等、多くのことを学ぶことができました。また、学習面はもちろん、船員という職業を見て体験し、進路ついてより具体的に考えることができた期間となったと思います。級友、船員、指導教官と協力して実習に取り組んだことは、貴重な体験で一生の財産となるはずです。実習生の皆さん、まずは身体を休めてほしいと思います。

※今航海は、航海日数は例年通りとなりましたが、新型コロナウイルスの影響により外地への寄港ができないため、操業海域と航行区域を変更して実施しました。

実習風景 

  
　気仙沼入港　１ヶ月ぶりの陸地です。　　　　　穏やかな秋晴れの中での入港となりました。

  
漁業実習で漁獲した魚を気仙沼魚市場に水揚げしました！

マグロは漁獲後に魚体処理を行い、魚倉にて冷凍保存されていました。

宮城丸で今航海実施（10月～11月）している実習を一部写真で紹介します。

 天測（太陽の高度を測定してます）

 海洋観測（透明度等を測定します）

マグロ延縄実習・投縄作業（仕掛けを海に投入します）　　　　　　　　　　　　

マグロ延縄実習・揚縄作業（漁獲→体長・重さを測定します）

魚体処理（神経抜き・血抜き等）を行い、マグロの尻尾に縄を通します。

この実習を通して、生徒は船舶運航・漁業など多くのこと学んでいます。

　１０月１９日（月）に海洋総合実習船「宮城丸」が，情報海洋科海洋類型２年生（１９名），専攻科１年生（３名），宮城県水産高校専攻科１年生（１名）の計２３名の実習生を乗せ，気仙沼港朝日埠頭より出港しました。

　出港の際は，家族や来年度乗船予定の海洋類型１年生，教職員が実習生を激励し見送りました。今後宮城丸は太平洋の漁場へと向かい，１０月下旬から１１月上旬までマグロ延縄漁業実習を行い，１１月１８日（水）に気仙沼港への帰港を予定しています。

※実習生は１０月５日より乗船し，健康観察を行いながら停泊実習と沿岸航海実習（東京と函館方面への航海）を行っていました。

　１０月８日、情報海洋科海洋類型３年生が小型実習船シーラスによる沿岸航海実習に参加しました。

　この日はあいにくの雨模様でしたがうねりや風もなく、平穏な航海となりました。

　夏に小型船舶の実技教習を終えた３年生は、復習を兼ねて操船を行い、周囲の状況確認や変針といった基本的な動作を慎重に行っていました。また、自船の位置、針路、天候などの情報を記入する航海日誌の記入方法も確認しました。

　目的地である金華山では神社を参拝し、多くの鹿と出会うことができました。帰路では航海実習へ向け錨泊中の宮城丸と出会ったり、釣り実習を楽しんだりなどして、充実した体験となりました。